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天光微亮,薄雾蒙蒙,山谷周围的山林里,小鸟们站在树梢上叽叽喳喳的练着嗓子。
[猫猫大王,小的给您请安来啦——]
[我喝着咖啡失眠到了凌晨三点,不是因为我失恋无法入眠,而就为了向尊贵的猫猫大王您道一声早安]
[猫猫大王我起床了,先汇报一下,今天也是非常非常非常喜欢猫猫大王的一天呢!至于明天喜不喜欢,那就等明天再汇报吧]
[哦,我尊敬的猫猫大王,请容许我向您问候早安]
[叮咚您有一份早安的问候,请猫猫大王记得查收]
[哎呀!猫猫大王怎的如此憔悴,可是昨夜里为我们美食国的统一宇宙的大计殚精竭虑到夜不能寐了?]
[猫猫大王,为了美食国未来的江山社稷,您可一定要好好保重身体呀!]
[我算好了时间设置了七八个闹钟,就是为了半夜爬起来和猫猫大王您说一声早安,看到猫猫大王您如此的憔悴,我都要心疼的睡不着了……郑重声明,我绝对不是因为想等着吃好吃的才睡不着的]
米娅尴尬,从昨天晚上就开始尴尬,还尴尬的睡不着……呜呜……谁来救救我啊……这个星际联邦我是一分一秒也待不下去了,妈妈我要回地球……
随着这些鬼才们你一句我一句的浮夸言,脸上挂着淡淡的的黑眼圈,手上正在切肉的米娅已经尴尬到无地自容了,红着脸窘迫到连鞋子里的十根脚趾头,都在不自觉的用力抓地。
此时此刻,她恨不得直接给自己扣出一座芭比梦想豪宅来,也好让她能钻进去先躲他个十年八年的。
“米娅,面揉好了,你来教教我们怎么擀面吧。”
“哎,来了来了。”
罗塞尔的这一声轻轻的呼唤简直如同天籁一般,迅拯救了已经社死到恨不得立马从这个世界上消失的米娅。
把网友们向她出的一句句浮夸问候丢出脑海,米娅开心到蹦蹦跳跳的跑过去,全身心投入都到案板上的面团里。
昨天晚上连夜磨出来的全麦面粉看起来颜色微微有些黑黄,揉成面团后更是不怎么好看。
既然有了面,今天早上的早餐米娅就准备简简单单的煮个手擀面,然后再搭配上几种不同卤子拌在面里一起吃。
之前米娅和好的面这会儿已经醒好,然后又被科尔他们分开揉成了光滑的小面团松弛好了。
米娅接过伊索递来的擀面杖,开始手把手的给他们示范讲解怎么擀面皮。
[原来是手擀面,这个面条的做法简单一点,我还以为猫猫大王今天早上又要表演拉面绝活了呢]
[伊索你要好好学啊,待到你技艺成熟之后,我就上折子请猫猫大王封你个御膳房擀面大总管当当]
[猫猫大王对自己的臣民好温柔好有耐心啊,呜呜,羡慕!我也想被猫猫大王手把手纠正擀面的动作呢]
[原来面皮上面多撒上一些干玉米面粉就能卷起来擀了,这样煮出来的面条汤还清。哦,我敬爱的猫猫大王您可真是英明神武啊]
[加盐能增加筋性,加鸡蛋能让面条吃起来劲道爽滑,面团醒揉光滑后分成小面团还要松弛十分钟……猫猫大王,微臣一定谨记您的教诲]
[压一压,卷一卷,擀一擀,叠一叠,切一切,抖一抖,煮一煮,拌一拌,猫猫大王我总结的对吗?]
[在大大的案板上面擀呀擀呀擀,擀大大的面皮,切成长长的条,对了猫猫大王,我们今天早上吃什么卤子呀?]
[不管猫猫大王做什么,我都会满怀期待,啊哈哈……咳咳(不好意思没憋住),猫猫大王,我就是您最忠实的信徒]
米娅吃手擀面时向来喜欢吃粗一些的,比较有嚼劲。
等摸着面皮大概还有四五毫米的厚度时,米娅就把卷在擀面杖上的面皮展开了。
接着面皮的正反都撒上一层薄薄的玉米面粉抹匀,一前一后叠起来。
做完这一步,接下来米娅就要开始教几人怎么切面了。
“唰唰唰唰唰”,一时之间,米娅手里闪着银光的菜刀在花岗岩做的面板上接连不断的飞跳跃着。
不大一会儿,所有擀好了的面皮就全部被米娅切成粗细均匀的面条了。
接着再用手轻轻的抄底抖动一下,把面条抖散抖开,顺带着抖出夹杂在面条之间的多余的玉米面醭(bu)面。
把擀面杖交还给探头探脑、跃跃欲试的伊索后,米娅就继续回到灶台边忙活去了。
用花雕酒解开的干黄酱已经在锅里蒸了半个多小时了,这会儿米娅一掀开锅盖,浓浓的酱香味儿立刻扑鼻而来。
[嗯……好香啊!酱香味完全释放出来了呢]
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